domingo, 22 de agosto de 2010

O mundo perdeu o glamour...





Ninguém mais dança New York, New York ou Cheek to Cheek de rosto colado.
Raramente se vê brindes com Chanpagne!
Chanel não arrasa nos tailleurs de corte impecável, em coques esculturais e óculos Jackie O.!
As Mercedes Benz já não estão na moda, hoje é Ibiza, não mais a Côte d´Azur!
Os aeroportos perderam sua elegância. Não se sente mais um legítimo parfum francês!... Nem um homem elegante ao longe! Até as aeronaves parecem que perderam sua...leveza!
Pares? As pessoas andam aos bandos!!!
Nenhum quê de poesia sobre o tapete do asfalto...cinza é a cor do céu!
A elegância, o charme e o glamour morreram com o século passado?
Tudo está muito básico! Básico os cambau!
Quero ler Simone de Bovoir, Jean Paul Sartre, Nitche, Santo Agostinho, Mário Quintana, Drummond, Cecília Meireles, Manuel Bandeira...Professor Fernando Henrique Cardoso, textos de Sociologia, Filosofia, Renèe Descartes, Edgard Morin...
Quero escutar música clássica, ir ao Municipal, assistir ballet, jogar gamão, ir à Hípica, ao Tennis Club, ao Clube dos Ingleses, ao Graciosa Country club, ao Clube XV...esse já não existe mais...
Quero escutar música, Glen Müller, Frank Sinatra, Edith Piaff, instrumental, instrumental dos anos 20, 30 e não ter gente perguntando sobre o que eu estou falando!
Quero discutir o intelecto, neurolinguística, falar sobre e com intelectuais, ...viajar para Paris, Suiça, Suécia, Reino Unido, ...ter parentes na Áustria! No Rio, hospedar no Copacabana Palace, recordar a Princesinha do Mar, a Radio Nacional, o Cassino da Urca, Ibraim Sued, a Confeitaria Colocombo, a Lapa...do Rio, de São Paulo, do Paraná, sempre uma saudade a importunar...
Hoje um PT Cruiser me lembrou requinte...assim como um jogo de chá de prata ou de porcelana inglesa, pérolas, e quadros de Renoir...
...ou então um piano de cauda, uma escadaria em mármore, um sapato Czarina,...um relógio Cartier...brilhantes!
Quero ouvir a orquestra na beira da piscina, e ter um luar de dar inveja!
Onde raios foram parar o charme, a elegância e o glamour?
A poesia, a prosa, o verso da música, a frase que não se ouve, o político que não encanta, o homem feito Carlos Gomes, Olavo Bilac, Vila-Lobos ou Niemayer e JK?
Tudo isto pertenceu ao século passado!
Todo o mundo é básico! Hoje temos gente básica, o que é pior! E sem vontade de conversar, de aprender, de saber, ...gente que de tão básica não vive, não sonha, não se encanta, não tem esses prazeres bobos como o de se vestir, comer, passear, fotografar, conhecer...registrar...pra quê?
Tenho saudades do que vivi e do que não vivi...
Não tenho gente à minha volta que entenda o quê isso significou para o mundo atual ou quê entenda o quê isso significa para mim...
Exibicionismo? Não...cultura!
Frivolidades, futilidade ? Não! Preconceito às avessas!
O mundo ficou pequeno e mesmo assim sobra espaço para quem não é profundo, introspectivo, observador, filósofo...



Texto de quem nunca, mas absotutamente nunca foi...básica em algum dia da sua vida! Elegante? Talvez...



Charmosa? ...Com o charme de toda a nostalgia que aqui nestas linhas ficou...



Aqui, sou artista, louca e poeta... e... principalmente sonhadora...porque o meu mundo é pleno de tudo isto...



Grace Teles... em Sampa...04/01/2010

domingo, 8 de agosto de 2010

FELIZ DIA DOS PAIS!


Vossos filhos não são vossos filhos. São os filhos e as filhas da ância da vida por si mesma. Vêm através de vós, mas não de vós. E embora vivam convosco, não vos pertencem. Podeis outorgar-lhes vosso amor, mas não vossos pensamentos, porque eles têm seus próprios pensamentos. Podeis abrigar seus corpos, mas não suas almas; Pois suas almas moram na mansão do amanhã,que vós não podeis visitar nem mesmo em sonho. Podeis esforçar-vos por ser como eles, mas não procureis fazê-los como vós, porque a vida não anda para trás e não se demora com os dias passados. (Kahlil Gibran 1883 - 1931)


 

terça-feira, 3 de agosto de 2010

LUA ADVERSA




Tenho fases, como a lua
Fases de andar escondida,
fases de vir para a rua...
Perdição da minha vida!
Perdição da vida minha!
Tenho fases de ser tua,
tenho outras de ser sozinha.
Fases que vão e vêm,
no secreto calendário
que um astrólogo arbitrário
inventou para meu uso.
E roda a melancolia
seu interminável fuso!
Não me encontro com ninguém
(tenho fases como a lua...)
No dia de alguém ser meu
não é dia de eu ser sua...
E, quando chega esse dia,

o outro desapareceu...


CECÍLIA MEIRELES

Mousse de café com crocante...




Crocante
Ingredientes:     
100 g de açúcar cristalizado
1/2 xícara (chá) de água
1 xícara (chá) de nozes picadas
1 colherinha (café) de manteiga sem sal


Modus Operandi:

Ferva o açúcar com a água até o ponto de caramelo claro. Adicione as nozes e a manteiga, deixe um pouco mais no fogo e retire para uma pedra bem untada. Depois de completamente frio, moa em uma máquina de moer ou use o rolo de macarrão, transformando esse vidrado numa espécie de farofa grossa. Reserve.


Mousse :
Ingredientes:
2 tabletes de chocolate meio amargo
1 xícara (chá) de manteiga sem sal
5 gemas
2 xícaras (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de café bem forte
1 colher ( café) de café em pó
5 claras em neve

Modus Operandi:

Derreta o chocolate em banho-maria, com a manteiga. Retire do fogo, acrescente as gemas, o açúcar, o café, líquido e em pó, e leve ao fogo de novo ao banho-maria até formar uma pasta grossa. Retire do fogo, deixe esfriar um pouco e adicione as claras, mexendo sem bater, até tudo estar bem homogênio. Coloque em taças, em camadas alternadas de creme e crocante, terminando de preferência, com este. Deixe gelar antes de servir.

Sobremesa indicada para jantar.

Bon Apetit!